酒店开房率一降再降 多条腿走路推陈出新(2)

　　记者了解到，2013年度，南宁市有10家星级酒店(三星级以下，含三星级)被摘星。其中，不乏有主动申请摘星者，赖先生所在的酒店就是主动申请摘星降级者的其中一员。

　　“阵痛在所难免，但从长远看有利于高端酒店产业的健康发展。”姚华认为，在目前的环境下，会使南宁市不少高端酒店主动转型，开展房价促销、房费打折、餐饮打折等各种促销活动。高端酒业应当意识到面临的挑战，如果不主动转型，而是幻想着国家政策的改变，就会被市场所淘汰出局。

　　谈

　　建议

　　放低身段进大众市场

　　多条腿走路推新产品

　　目前，南宁市有2家五星级酒店、11家四星级酒店，还有不少按照四、五星设施标准修建的高档酒店。面对高档酒店业绩整体下滑的不利环境，业内人士认为，高档酒店应放下身段，包装推出更多个性化产品，开发大众市场。

　　“只有多管齐下，才能在市场上站稳脚跟，并且得到长足发展。”姚华建议，高档酒店应当领会到国家基本政策的长期性，不要寄希望于国家政策转变，走公务接待的老路子，而应当主动转型面对普通消费者或社会团体、企业、商会等群体，开发推出适合不同群体的个性化产品，迎合大众消费市场的多种需求。此外，企业内部管理机制也要转型，挖掘更多潜力。“高档酒店要想生存，就必须采取多条腿走路、多元化的经营方式。”南宁鑫伟万豪酒店销售助理陈凯笙说，公务接待已不是高档酒店生存的主要途径，高档酒店应当注重开发多种个性化产品。

　　广西经济职业学院院长肖开宁建议，高档酒店应采取多种更加亲民的营销方式，比如说在餐厅减少包厢设置，将包厢改为就餐大堂，提高服务效率、吸引更多大众消费者等;或者采取降价促销，包装推出更多适合学生、普通市民等消费群体的产品。

　　相关新闻

　　今年1—5月服务业企业

　　实现营业收入171.2亿元

　　电信广播电视卫星传输服务业

　　首次超越商务服务业

　　今年1—5月，451家规模以上服务业企业实现营业收入171.2亿元，同比增长5.46%;电信、广播电视和卫星传输服务业营业收入首次超越商务服务业，跃居南宁市服务业首位。据悉，今年南宁积极落实各项扶持服务业政策，1月至5月南宁市规模以上服务业继续保持平稳发展态势。

　　在面临经济增速放缓、下行压力不断加大的局势下，南宁市积极落实各项扶持服务业政策，推进现代服务业和生产性服务业的发展。南宁市规模以上服务业继续保持平稳发展态势。

　　南宁统计部门数据显示，今年1—5月，南宁市451家规模以上服务业企业实现营业收入为171.2亿元，同比增长5.46%，继续保持增长态势。电信、广播电视和卫星传输服务业首次超越商务服务业，以42.17亿元的营业收入占据了南宁市规模以上服务业的首位，占全市营业总收入的24.63%，同比增长13.21%，在营业收入超亿元的行业中仅次于航空运输业，增速位列第二。

　　值得一提的是，职工薪酬保持较快增长。1—5月，全市规模以上服务业应付职工薪酬32.88亿元，同比增长20.26%。29个大类行业中，有9个行业增幅高于全市平均水平。

　　同时， 全市规模以上服务业企业资产总量继续增加，企业规模不断扩大。今年5月末，全市规模以上服务业企业资产总计达4596.24亿元，同比增长12.25%，同时企业资产负债率也提升到了58.57%，比去年同期提升1.18个百分点，逼近60%这个企业经营风险安全上限。

　　数据还显示，从去年8月份开始在部分服务业试行的“营改增”政策效果开始逐渐显现。1—5月，全市规模以上服务业营业税金及附加4.31亿元，同比下降16.8%;应交增值税2.6亿元，同比增长229.11%。营业税金及附加、应交增值税共计6.91亿元，同比增长15.74%。在“营改增”政策的推动下，南宁市服务业企业开始积极转型以获取政策红利，如进行服务外包，形成主辅分离。

《酒店开房率一降再降 多条腿走路推陈出新(2)》由河南新闻网-豫都网提供，转载请注明出处：http://www.yuduxx.com/shishang/jjly/40893.html，谢谢合作！