发布时间：2014-07-06 20:58 我来说说 我要投稿
相对于大米、精白面这些“细粮”，其他主食如玉米、小米、黑米、燕麦、荞麦和各种豆类等被人们称做“粗粮”，也叫五谷杂粮。营养学家认为，含有粗纤维的“粗粮”虽然不像“细粮”那样顺口，却有很高的保健价值。现代人经常食用高脂肪、高蛋白、高热量的食物，多吃富含纤维素的粗粮，可以促进肠胃蠕动，有助于排除体内毒素，对于预防肠癌和由于血脂过高而导致的心脑血管疾病都有好处。
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