元稹的宝塔诗茶 人们总是对茶
文化津津乐道，文人骚客更是乐此不疲，以各种形式吟诵茶文化。现录唐代大诗人元稹吟茶宝塔诗一首，题名《一字至七字诗·茶》，
茶
香叶，嫩芽，
慕诗客，爱僧家。
碾雕白玉，罗织红纱。
铫煎黄蕊色，碗转曲尘花。
夜后邀陪明月，晨前命对朝霞。
洗净古今人不倦，将知醉后岂堪夸。
元稹的宝塔诗茶 诗一开头，便点出了主题是茶。接着写茶的本性，即味香和形美。第三句是倒装句，说茶深受“诗客”和“僧家”的爱慕，茶与诗，总是相得益彰的。第四句写的是烹茶，因为古代饮的是饼茶，所以先要用白玉雕成的碾把茶叶碾碎，再用红纱制成的茶罗把茶筛分。第五句写烹茶先要在铫中煎成“黄蕊色”，尔后盛在碗中浮饽沫。第六句谈到饮茶，不但夜晚要喝，而且早上也要饮。结尾时，指出茶的妙用，不论古人或今人，饮
茶都会感到精神饱满，特别是酒后喝茶有助醒酒。
元稹的宝塔诗茶，先后表达了三层意思：一是从茶的本性说到了人们对茶的喜爱；二是从茶的煎煮说到了人们的饮茶习俗；三是就茶的功用说到了茶能提神醒酒。翠绿，香清高，味甘鲜，耐冲泡。此茶不仅可消暑解渴生津，而且还有极强的助消化作用和治病功效，
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