县市场监管局筑牢猪肉“安全罩”确保群众吃上“放心肉”

为切实维护猪肉市场的经营秩序，杜绝未经检验检疫的猪肉在我县辖区内销售，保障全县猪肉的质量安全，近期，县市场监管局全面开展进一步加强猪肉及生猪产品市场排查工作，确保群众吃上安全肉、放心肉。根据省、市局关于进一步加强猪肉及生猪产品市场排查工作的统一部署要求，该局立即召开了全县进一步加强猪肉及生猪产品市场排查工作推进会，并组织执法人员对全县猪肉销售经营者进行了全面排查，认真查验“两章两证”,对检查中发现无“两章两证”或者“两章两证”不齐全的猪肉的一律禁止销售；督促食品经营者严格落实进货查验记录制度，要求其从定点屠宰场（厂）采购猪肉等生猪产品，严禁采购、经营无合法来源、未经检验检疫或检验检疫不合格的猪肉等生猪产品。截止目前，该局共出动执法人员510人次，出动执法车辆151车次，检查生鲜肉经营单位163户，共发现未尽到查验义务6户，全部对其下达责令整改，并已整改完毕。

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